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Bain-Marie Halbmodul Grosse Ansicht

Bain-Marie Halbmodul

CHF 1'485.00
  • Breite 400 mm
  • 2.2 kW

2.2 kW
230V 1N 50/60 Hz
B x T x H 400x900x250 mm

392124

Anzahl
- +

Incoloy Heizelemente unter der Basis des gut aufgestellt. Verwendet werden, um gekochte Speisen auf Serviertemperatur mit heißem Wasser in den Brunnen zu halten. Wassertemperatur durch einen Thermostaten mit einer maximalen Temperatur von 90 ° C geregelt werden. Exterior Platten der Einheit aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff. Zusätzliche Stärke Arbeitsplatte in schwerer 2 mm Edelstahl. Rechtwinklige Kanten zur bündigen Verbindung zwischen Einheiten zu ermöglichen.