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Bain-Marie Vollmodul Grosse Ansicht

Bain-Marie Vollmodul

CHF 2'170.70
  • Breite 800 mm
  • 4.4 kW

4.4 kW
400V 2N 50/60 Hz
B x T x H 800x900x250 mm

392125

Anzahl
- +

Incoloy Heizelemente unter der Basis des gut aufgestellt. Verwendet werden, um gekochte Speisen auf Serviertemperatur mit heißem Wasser in den Brunnen zu halten. Wassertemperatur durch einen Thermostaten mit einer maximalen Temperatur von 90 ° C geregelt werden. Exterior Platten der Einheit aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff. Zusätzliche Stärke Arbeitsplatte in schwerer 2 mm Edelstahl. Rechtwinklige Kanten zur bündigen Verbindung zwischen Einheiten zu ermöglichen.