
Kippbratpfanne 80 Ltr
CHF 9'554.25
- automatische Kippung
- Duomat-Boden
- thermostatische Regelung
- 21.0 kW 0.1 kW
- Breite 800 mm
230V 1N 50 Hz
B x T x H 800x900x850 mm
392137
Geeignet für Erdgas oder Flüssiggas. Brenner aus verchromtem Stahl mit Flammenwächter. Duomat Kochoberfläche zum Braten, Anbraten, Schmoren, Zubereiten von Saucen, Anbraten, Kochen und Schmoren. Kann auf Freischwinger-Systemen installiert werden. Inklusive Mechanismus, um die Pfanne und doppelwandigen Deckel aus Edelstahl automatisch zu kippen. Kochtemperatur durch Thermostat und der Energieeintrag durch einen Energieregler eingestellt werden. Exterior Platten der Einheit aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff. Rechtwinklige Kanten zur bündigen Verbindung zwischen Einheiten zu ermöglichen.