Grosse Ansicht Fritteuse 23 Ltr
- 1 V-förmiges Becken
- programmierbar
- Heizelemente aussenliegend
- elektronische Regelung
- mechanisches Fettfiltersystem
- 2 Halbkörbe
- Breite 400 mm
- 18.0 kW
18.0 kW
400V 3N 50/60 Hz
B x T x H 400x900x1200 mm
Zubehör inbegriffen:
927223 - 2 halbe Körbe zu Friteuse 18/23 Ltr, 1 Stk.
206342 - Tür zu offenem Unterbau, 1 Stk.
206143 - Fettfilter für Friteusen, 1 Stk.
392093
Hohe Effizienz Infrarot-Heizelemente (18 kW) mit dem außerhalb des Schachtes befestigt ist. Tiefzieht V-förmig gut und mit programmierbaren elektronischen Bedienfeld ausgestattet. Automatische Warenkorb Hebesystem. Melting-Funktion, um sicher Aufheizzeit festes Fett verwendet, um Produkte zu braten. Öl fließt durch einen Hahn in einen Behälter unter den gut aufgestellt. Integrierte Ölfiltersystem. HACCP-Funktion, um eine korrekte Kochprozess und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl. Exterior Platten aus rostfreiem Stahl. Arbeitsplatte aus 20/10 Edelstahl. Rechtwinklige Seitenkanten zu beseitigen Lücken und Schmutzecken zwischen den Geräten.
