Grosse Ansicht Easy Plus Kombidämpfer 10x GN 2/1, elektrisch
CHF 8'880.95
- mit Direktdampf
- 2-Stufengaren
- automatische Reinigungsfunktionen
25.0 kW
400V 3N 50/60 Hz
BxTxH 1208x1065x1058 mm
239203
• 6 Betriebsarten (Heissluft -300°, Kombigaren, Dampf, regenerieren, Niedertemperaturdampf, Niederdemperaturheissluft)
• vorprogrammierter Regenerierungszyklus
• elektronische Temperaturkontrolle (Fuzzy logic)
• vorwählbare Garzeit bis 8 Stunden oder Dauerbetrieb
• manuelle Parametereingabe
• halbautomatischer Reinigungszyklus
• Aelbstdiagnosesystem
• Kerntemperatur mit 1 Sensor
• Vergrösserter Garraum zur Aufnahme von Regenerierrosten für 4 Teller (Durchm. 25,6cm)
• manuelle Feuchtigkeitskontrolle
• manuelle Garraumrückkühlung
• Sicherheitstürgriff
• Digitalanzeige für aktuelle Garraumtemeratur
• Strahlwasserschutz IPX 5
